Ostriche gratinate
Le ostriche gratinate sono una modo molto saporito di cucinare questi deliziosi e sofisticati molluschi considerati afrodisiaci e quindi di rigore a San Valentino, per non servirle semplicemente al naturale. Provate questa facilissima ricetta dove vengono gratinate nel forno, potete prepararle per tempo e passarle in forno solo al momento di servirle, quindi vi lasceranno tutto il tempo per intrattenere il vostro/la vostra ospite.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 2
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- ostriche
- gr di burro
- mazzetto di prezzemolo
- spicchio di aglio
- pepe macinato o pestato al momento q.b
- mandorle ridotte in polvere q.b