基本の揚げないコロッケ

基本の揚げないコロッケ

ころものかわりに裏がえした油揚げを使う、驚きのコロッケ。揚げずに焼くだけ&具はレンジ加熱だから、手軽です。

出典: オレンジページnet

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材料

  • じゃがいも 2個
  • 合いびき肉 100g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 油揚げ 2枚
  • 塩 小さじ1/3
  • 砂糖 小さじ1/4
  • こしょう 少々
  • ベビーリーフ 適宜
  • サラダ油 大さじ1
  • 中濃ソース 適宜

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