Salade de quinoa, graines de lin, poulet et betteraves Avec le piquant de la roquette

Avec sa belle couleur rose, cette salade-repas aux betteraves braisées et au vinaigre balsamique contient aussi du quinoa, une céréale riche en protéines. Après une bonne séance de sport, ce plat est donc un très bon complément aux autres repas de la journée.

• Temps: 35 min
• Portions: 2

Source: HelloFresh

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