旨みたっぷり！【ピーマンと白滝の中華炒め】作り置きにも
旨みたっぷり！少ない材料で簡単やみつき♡中華炒め。食物繊維豊富で腸活にもぴったり◎【ゆる減塩ポイント】•旨みのある鶏がらスープの素やオイスターソースで味付け＆椎茸を加えることで、塩分控えめでも満足感のある味わいに。•白滝は乾煎りしてから調味料を加えることでしっかり味が染み込み、調味料の使いすぎ防止になる◎•仕上げにごまを加えることで香ばしさをプラス！
- 時間: 15 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- ピーマン 中5個
- 白滝 1袋
- 椎茸 3個
- 濃口醤油 小さじ2
- 本みりん、水 各大さじ1
- オイスターソース、砂糖 各小さじ1
- 鶏がらスープの素、にんにくチューブ、生姜チューブ 各小さじ1/2
- ごま油 大さじ1/2
- 白いりごま 大さじ2