高野豆腐となめこの卵とじ

高野豆腐となめこの卵とじ

とろりとした口当たりの煮汁をたっぷりと含んだ高野豆腐。じんわりとやさしい味わいです。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 高野豆腐 2枚
  • なめこ 1袋
  • ねぎ 1/4本
  • 卵 2個
  • 煮汁
  • 水 1カップ
  • めんつゆ 大さじ3と1/2

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