Watermeloen feta sandwich
Deze watermeloen feta sandwich is een verrassende zomerse variant op een klassieke sandwich. In plaats van brood gebruik je dikke plakken watermeloen, die je vult met romige feta, basilicum en een frisse dressing. Een kleurrijk gerecht dat perfect past bij een warme lunch, barbecue of als opvallend borrelhapje.
- Tijd: 10 min
- Porties: 2
Bron: Eatertainment
Ingrediënten
- watermeloen
- feta kaas
- gr feta kaas
- takjes basilicum
- el Tajín Clásico kruidenmix
- el gedroogde oregano
- limoen
- el balsamicocrème
- gr ongezouten pistachenoten