Receta de Huevo al vapor coreano (gyeran-jjim): Una forma fácil y deliciosa de disfrutar los huevos
El huevo al vapor coreano, también conocido como gyeran-jjim, es un plato sencillo pero delicioso que consiste en huevos revueltos al vapor y una mezcla de verduras y carne. En esta receta, te mostramos cómo preparar fácilmente gyeran jjim en casa.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 2
Fuente: Recetas Orientales
Ingredientes
- huevos grandes
- taza de caldo de pollo
- taza de cebolla verde picada
- taza de zanahoria rallada
- taza de champiñones en rodajas
- taza de carne de cerdo picada
- cucharadita de aceite vegetal
- Sal y pimienta negra molida al gusto
- Semillas de sésamo tostadas para decorar