Bündner Tatar mit Gschwellti
Zu Gschwellti passt dieses Bündner Tatar mit Bündner Rohschinken, Cornichons und Silberzwiebeln wunderbar.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- fest kochende Kartoffeln
- TL Salz
- Glas Cornichons
- Glas Silberzwiebeln
- Bündner Rohschinken
- Crème fraîche
- wenig Pfeffer