チンゲン菜としめじの中華風たまご炒め

チンゲン菜としめじの中華風たまご炒め

チンゲン菜としめじの中華風たまご炒めの紹介です。鶏ガラスープの素を使い味付けも簡単で、さっと作れる一品です。豚肉を加えてもおいしくお作りいただけます。今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • チンゲン菜 100g
  • しめじ 1/2株
  • 溶き卵 2個分
  • 酒 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ2
  • しょうゆ 小さじ1
  • ごま油 小さじ2

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