サラダ菜のミモザサラダ

サラダ菜のミモザサラダ

ミモザの花に見立てた卵の黄身がかわいらしいサラダ。白ワインビネガーのすっきりとした酸味でいただきます。

出典: オレンジページnet

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材料

  • サラダ菜 2株
  • ゆで卵 2個
  • ドレッシング
  • サラダ油 大さじ3
  • 白ワインビネガー 大さじ1
  • マスタード 小さじ1
  • 塩 適宜
  • こしょう 適宜

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