Bruschetta com favas e ervas

Bruschetta com favas e ervas

A bruschetta com favas e ervas é um aperitivo rústico simples e saboroso, que realça todo o sabor dos vegetais da primavera. Descubra a receita

Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Pão 4 fatias 100 g
  • Ervas 800 g
  • Grãos de fava 200 g
  • Cebolinha fresca 2
  • Alho 1 dente
  • Caldo de legumes 1 l
  • Parmigiano Reggiano DOP 4 colherinhas
  • Azeite virgem extra 4 colherinhas
  • Sal fino quanto baste

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