Meyers jødekager
Den klassiske julesmåkage, uden dikkedarer. Lav gerne en dobbelt portion, og frys halvdelen af dejen i en 'pølse' pakket ind i plastfolie. Opbevar kagerne i en lufttæt beholder.
- Tid: 180 min
- Portioner: 6
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- hvedemel
- smør
- sukker
- stk. æggeblommer
- stk. æggehvide
- spsk. sukker
- spsk. stødt kanel
- mandler