SN3で作る「じゃがいもゴロゴロキーマカレー」

SN3で作る「じゃがいもゴロゴロキーマカレー」

SPICE CURRY SPICE PACK(スパイスカレー スパイスパック)のシンフォニーナンバー3(SN3)で作る「じゃがいもゴロゴロキーマカレー」です。

出典: inspice.jp

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材料

  • SN3/スタータースパイス(ホール状の袋):1袋
  • SN3/パウダースパイス(パウダー状の袋):1袋
  • トマトピューレ:1袋(150g程度)
  • 玉ねぎ:1個
  • ニンニク(すりおろし):小さじ2 (1〜2片)
  • 生姜(すりおろし):大さじ1
  • 牛豚挽き肉:300g
  • ジャガイモ:1個
  • 粉チーズ:50g
  • バルサミコ酢:小さじ1
  • 塩:小さじ2
  • 水:100ml
  • 赤ワイン:大さじ1(ない場合は省略してください)
  • 油:大さじ3(本レシピでのオススメは「オリーブオイル」です)

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