Profiteroles
I Profiteroles, che buoni che sono! Molto semplici da preparare!
- Porzioni: 6
Fonte: Chef Stefano Barbato
Ingredienti
- bignè: 20
- panna da montare: 250 ml
- cioccolato fondente: 200 gr
- burro: 20 gr
- zucchero a velo: 60 gr
- panna da montare: 500 ml
- zucchero a velo: 20 gr