Receta de arroz con bacalao fresco
Aquí tienes la receta más sencilla y sabrosa para preparar un riquísimo arroz con bacalao, uno de los más fáciles y rápidos que existen. ¡Delicioso! :D
- Tiempo: 60 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas de Escándalo
Ingredientes
- Arroz tipo bomba, 80 g por persona
- Fumet de pescado o de marisco casero
- de bacalao
- Un poquito de azafrán o colorante alimentario
- pimiento rojo
- cebolla
- dientes de ajo
- cucharada sopera de carne de pimiento choricero
- Aceite de oliva virgen extra y sal