Leche merengada, la receta casera (granizada o no)
Aprende a preparar la auténtica leche merengada, elaborada con leche infusionada con canela y limón, y un merengue bien firme. Sírvela granizada o líquida
- Tiempo: 20 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas de Escándalo
Ingredientes
- de leche entera
- rama de canela
- La piel de 1 limón
- de azúcar
- Canela molida para decorar
- claras de huevo
- de azúcar glas
- Una pizca de sal