もやしニラ玉のきのこそぼろあんかけ
ニラともやしのシャキシャキにトロッと玉子！お手軽豚ひき肉と旬のきのこで旨味アップなだしあんかけが絡んでご飯のおかわり必須です！！調味料はだしあんかけだけ！フライパン１つでバッチリ決まる野菜たっぷりのお財布にも優しい美味しい簡単おかずが出来ました。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- ニラ 1/2束
- もやし 1/2袋
- 卵 4個
- しめじ 1/2袋
- 豚ひき肉 120g
- オタフクだしあんかけ 100ml
- サラダ油 大さじ2
ニラともやしのシャキシャキにトロッと玉子！お手軽豚ひき肉と旬のきのこで旨味アップなだしあんかけが絡んでご飯のおかわり必須です！！調味料はだしあんかけだけ！フライパン１つでバッチリ決まる野菜たっぷりのお財布にも優しい美味しい簡単おかずが出来ました。
出典: レシピサイトNadia