Vitello al cartoccio marinati al prezzemolo, limone e aglio
1. Taglio la fesa a straccetti, cercando di pareggiarli il più possibile in misura; li metto in una ciotola e preparo la marinatura. Aggiungo l'olio,
Fonte: despar.it
Ingredienti
- di fesa di vitello a fettine
- spicchio di aglio
- ciuffo di prezzemolo fresco tritato
- mezzo limone
- cucchiaini di olio extra vergine di oliva Bio,Logico Despar
- pizzico di sale
- pizzico di pepe nero