Timballino di zucca, pesto di pinoli ed erbe

Timballino di zucca, pesto di pinoli ed erbe

Come preparare la zucca? Provala in questo delizioso timballo, accompagnato da un buon pesto di pinoli ed erbette.

Fonte: despar.it

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Ingredienti

  • di zucca tagliata a pezzi
  • di bevanda di mandorla
  • + 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva Bio,Logico Despar
  • di farina integrale di grano tenero Scelta Verde Bio,Logico Despar
  • albume d'uovo Bio,Logico Despar
  • Una grattugiata di noce moscata Despar
  • cucchiaio di pinoli Bio,Logico Despar
  • di prezzemolo ed erba cipollina freschi tritati
  • Un pizzico di gomasio alle erbe
  • Un pizzico di sale marino integrale
  • Un pizzico di pepe nero Despar

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