Ragù con i Funghi
Il Ragù con i Funghi è un gustoso Ragù di Carne con i Funghi tipico della tradizione contadina ottimo per condire primi piatti di pasta durante la stagione autunnale. Una ricetta facile dal risultato garantito.
- Tempo: 75 min
- Porzioni: 4
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- di Funghi
- di Carne Macinata di Bovino
- di Carne Macinata di Suino
- di Polpa di Pomodoro
- cucchiaio di Concentrato di pomodoro
- costa di Sedano
- Carota
- spicchio di Aglio
- q.b. di Vino Bianco
- q.b. di Cipolle Rosse
- q.b. di Rosmarino
- q.b. di Salvia
- q.b. di Sale Fino
- q.b. di Pepe
- q.b. di Olio Extravergine d'Oliva