Kassler mit Sauerkraut und feiner Soße
Kassler mit Sauerkraut ist geniale aber einfache Hausmannskost. Schnell zubereitet schmeckt sie mit lecker Soße allen am Tisch!
- Zeit: 195 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Die Frau am Grill
Zutaten
- Kasseler Kamm
- Möhren
- Zwiebeln
- Gemüsebrühe )
- EL Tomatenmark
- Sauerkraut )
- Wasser
- Schweineschmalz
- TL Kümmel )
- Soßenbinder )
- Salz )
- Pfeffer )