Eendenborst met pruimen en Martini Fiero
Heerlijk gebakken eendenborst met Martini Fiero.
- Tijd: 25 min
- Porties: 4
Bron: De Kookbijbel
Ingrediënten
- stuk ,Eendenfilets
- stuk ,Pruimen, in stukken gesneden
- Martini Fiero
- el ,Bruine Kalfsfond
- el ,Dragonblaadjes, fijngesneden
- el ,Rietsuiker
- Boter
- Peper en zout