Biscotti di Natale con pasta di zucchero
I biscotti di Natale con pasta di zucchero sono dei simpaticissimi biscottini, ovviamente a tema natalizio. Non solo grazie alle forme (fiocco di neve, cappello i Babbo Natale), ma anche e soprattutto alle decorazioni, create a partire da semplicissima pasta di zucchero rossa, bianca e verde, che fanno davvero la differenza. Potete variare forme e decori, per adattarle ai vostri gusti o magari ai colori della tavola di Natale: i vostri biscottini saranno allegri e festosi come non mai! Come base ho utilizzato una semplice pasta frolla aromatizzata alla vaniglia, ma voi ovviamente potete modificare la ricetta a vostro piacimento :P
- Porzioni: 12
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di farina 00
- gr di burro
- gr di zucchero a velo
- tuorlo
- pizzico di sale
- cucchiaino di essenza di vaniglia
- gr di pasta di zucchero bianca
- coloranti alimentari
- gelatina alimentare
- zuccherini a forma di fiocco di neve