Recette authentique : spaghetti alle Vongole (palourdes)
Imaginez-vous en Italie, sur la côte, avec le doux bruit des vagues en arrière-plan. Aujourd'hui, je vous propose de réaliser un classique italien : les spaghetti alle vongole. Ce plat simple, mais plein de saveurs, vous transportera instantanément à travers la Méditerranée. Alors, mettons-nous en cuisine, et ouvrez bien vos sens pour profiter de ce voyage culinaire !
- Portions: 4
Source: casafabio.com
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Ingrédients
- grammes spaghetti
- grammes palourdes en conserve
- cuillères à café ail en poudre
- cuillère à café flocons de piment
- cuillères à soupe huile d'olive
- vin blanc sec
- cuillères à soupe persil séché
- sel et poivre