Nhoque com speck e nozes
Os nhoques com speck e nozes são um delicioso prato principal feito com nhoques caseiros temperados com um molho saboroso de taleggio.
- Tempo: 70 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Batatas a massa amarela 1 kg
- Farinha tipo 00 300 g
- Ovos 1
- Sal fino quanto baste
- Sêmola de trigo duro remacinada quanto baste
- Speck 200 g
- Miolo de nozes 60 g
- Queijo Taleggio 240 g
- Creme de leite fresco líquido 150 g
- Noz-moscada 1 pitada
- Alecrim quanto baste
- Pimenta preta quanto baste