Christstollen aus Hefeteig
Backen Sie Ihren Christstollen aus Hefeteig selbst! Wiener Art mit weniger Fett & Zucker - perfekt für die Weihnachtszeit. Natürliche Zutaten für echten…
- Portionen: 1250
Quelle: Wildfind
Zutaten
- kernlose Rosinen
- Orangeat <p>fein geschnitten</p>
- Zitronat <p>fein geschnitten</p>
- Inländerrum
- Weizenmehl <p>glattes: in Ö Type W700, in 550. Alternativen: Kann bis zur Hälfte
- Zucker
- Pck. Vanillezucker
- Frischhefe <p>Alternative: 2 Pck. Trockenhefe </p>
- Butter
- Milch
- Eidotter <p>die Eiweiß werden noch gebraucht.</p>
- Prise Salz
- TL gemahlenen Kardamom
- Mandeln <p>geschält und gehackt. Alternativen: Walnüsse, Chashew</p>
- EL Staubzucker