Vegetarische Bratlinge mit Bratkartoffeln, Grünkohl- und Rotkohlsalat
Alles was der Winter zu bieten hat! - Bei diesem Rezept kommt kein Geschmack zu kurz (naja, die Fleischesser vielleicht). Ohne Mengenangaben, hier kann man sich frei entfalten.
Quelle: groeoenlandhof.de
Zutaten
- Sellerie
- Steckrübe
- Rotkohl
- Grünkohl
- Kartoffeln
- Apfel
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- getrocknete Kräuter
- Eier
- Paniermehl
- Weißweinessig
- Apfelessig
- Leindotteröl
- Butterschmalz
- Sriracha Chilisauce