Gemüsespiessli
Für die gesunde Grill-Beilage Zucchini, Cherry-Tomaten und Auberginen in einer Marinade aus Gemüsebouillon, Olivenöl und Gewürzen wenden und braten.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Würfel KNORR Gemüsebouillon
- EL Olivenöl
- EL Oreganoblättchen , fein geschnitten
- Aubergine , in Würfeln
- Zucchini , in Stücken
- Cherry-Tomaten
- Holzspiesschen
- EL Aceto balsamico
- Tomaten , in Würfeli
- wenig Rucola