Rezept: Veganes Fischbrötchen mit Remoulade

Rezept: Veganes Fischbrötchen mit Remoulade

Ein Fischbrötchen ohne Fisch – das gibt es jetzt mit dem SoFish Burger. Wir stellen euch das vegane Fischbrötchen mit leckerer Remoulade vor.

Quelle: Küchentipps

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Zutaten

  • SoFish Burger : 2
  • Pfanzenöl: 1 EL
  • Für die Vegane Remoulade
  • ungesüßte Sojamilch : 100 ml
  • Weißweinessig oder Zitronensaft: 1 EL
  • Senf: 2 TL
  • Zucker: 1 TL
  • Salz
  • Pfeffer
  • Rapsöl: 125-150 ml
  • kleine Zwiebel: 1
  • kleine Kapern: 10-15
  • Cornichons: 4-6
  • frischer Dill, gewaschen und klein gehackt : 1-2 EL

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