One pot-nudler med pak choi, ananas og sød chilisauce
En smagfuld nudelret med en masse grøntsager og en lækker sovs af karry, kokosmælk, ananasjuice og sød chilisauce. Hvis ikke du har sesamolie, kan du sagtens bruge andre typer olie. God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- stk løg
- fed hvidløg
- stk snackpeber
- spsk karry
- dl kokosmælk
- spsk sød chilisauce
- dl vand
- terning grøntsagsbouillon
- gram nudler
- gram edamamebønner
- gram ananasstykker i egen juice
- stk pak choi
- sesamolie
- salt
- peber