Mild karrysuppe med linser, kylling, sesam og ris - til to dage
MMMmmm! En mild og lækker karrysuppe, der er fyldt med linser, kartofler, gulerødder, ingefær og karry. Vi serverer den med ris, kylling og sesamfrø. Vær opmærksom på at opskriften er beregnet til to dage. Husk at gemme halvdelen af ris, kylling og ristede sesamfrø til børnesushi i morgen. God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- gram jasminris
- gram røde linser
- gram gulerødder
- gram kartofler
- cm frisk ingefær
- dåse hakkede tomater
- dl kokosmælk
- liter vand
- terning grøntsagsbouillon
- spsk karry
- gram kyllingefilet
- gram sesamfrø
- dl creme fraiche 9 %
- salt
- peber
- olivenolie