Oeufs à la turque express
La version originale prévoit l’œuf façon mollet. Pour plus de simplicité et de rapidité, je vous le propose avec un œuf sur le plat bien coulant.
- Portions: 2
Source: La Nutritude
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Ingrédients
- oeuf
- gousse d’ail
- gr de yaourt grec
- càc de paprika fumé
- pincée de piment d’Espelette
- huile d’olive
- poivre et sel
- tranches de pain au levain
- Légumes ou herbes aromatiques au choix