Risotto à la citronnelle, poireau et vin doux : une recette fantastique
Dans le cadre de notre découverte des saveurs franco-japonaises, nous vous invitons à sublimer votre cuisine quotidienne avec une recette de risotto revisitée : le risotto à la citronnelle, poireau et vin doux. Ce plat allie délicatement la richesse crémeuse du risotto traditionnel avec des touches subtiles et parfumées d'inspiration asiatique. Simple à réaliser, cette recette abordable éveillera vos sens grâce à ses arômes envoûtants. Embarquons ensemble dans cette aventure culinaire !
- Portions: 4
Source: Asiatique Art Culinaire
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- grammes riz arborio
- bâtons citronnelle sèche
- vin doux
- litre bouillon de légumes
- cuillères à soupe huile d'olive
- grammes poireaux déshydratés
- cuillère à café sel
- cuillère à café poivre blanc