Riz sauté au bœuf et shiitake : recette savoureuse
Le riz sauté au bœuf et shiitake est une délicieuse fusion de saveurs franco-japonaises qui transporte vos papilles en un instant. Ce plat simple à réaliser, mais plein de caractère, marie la tendreté du bœuf à l'umami des champignons shiitake. Une recette idéale pour les amateurs de cuisine du monde, qui se prépare aisément chez soi.
- Portions: 4
Source: Asiatique Art Culinaire
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Ingrédients
- grammes riz basmati
- grammes bœuf émincé
- grammes champignons shiitake séchés
- sauce soja
- huile de sésame
- cuillère à café gingembre en poudre
- cuillère à café ail en poudre
- poivre noir