Pastel de choclo al ají
El pastel de choclo al ají es un platillo lleno de sabores tradicionales. La combinación del choclo cremoso con el toque picante del ají amarillo crea una explosión de sabores en cada bocado. Perfecto para compartir en familia o con amigos. Una delicia imperdible de los valles bolivianos.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 6
Fuente: cocina-boliviana.com
Ingredientes
- Taza Choclo desgranado
- Unidad Queso criollo
- Cuchara Mantequilla
- Cuchara Ají amarillo
- Cuchara Ajo molido
- Cucharilla Polvo de hornear
- Unidad Cabeza de cebolla
- Taza Leche
- Cuchara Aceite vegetal
- Unidad Huevos
- Unidad Pizca de pimienta
- Pizca Sal