Sopa de remojado
La Sopa de remojado es un plato tradicional boliviano, una mezcla de caldo de res, verduras, granos y cereales. Una receta nutritiva y reconfortante que combina sabores y texturas para crear una experiencia culinaria única. Ideal para disfrutar en días fríos o simplemente para consentir tu paladar.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 4
Fuente: cocina-boliviana.com
Ingredientes
- Kilogramo Hueso de res
- Unidad Cebolla cortada finamente
- Unidad Pimentón cortado finamente
- Unidad Papas
- Unidad Porción de remojado
- Cuchara Harina
- Unidad Aceite
- Pizca Sal
- Taza Agua
- Pizca Pimienta