Rollito de carne
El rollito de carne es un plato tradicional boliviano, sabroso y popular en Sucre. Preparado con carne molida, huevos, vino tinto, jugo de limón, ajo, cebollín, nuez moscada, harina y condimentos, esta delicia horneada es perfecta para una comida reconfortante y llena de sabor.
- Tiempo: 130 min
- Raciones: 4
Fuente: cocina-boliviana.com
Ingredientes
- Kilogramo Carne molida de res
- Taza Cebollín
- Taza Vino tinto
- Cucharilla Ajo molido
- Cuchara Mantequilla
- Cuchara Jugo de limón
- Cuchara Harina
- Cucharilla Nuez moscada
- Cucharilla Pimienta
- Cucharilla Comino
- Unidad Huevos
- Unidad Lechuga
- Unidad Brócoli
- Pizca Sal