Jáhlové rizoto s červenou řepou a jogurtem
Řepa patří mezi jeden z nejzdravějších a nejuniverzálnějších druhů zeleniny, které můžeme v kuchyni použít. A používáme ji v českých kuchyních stále častěji! Zkuste kombinaci s jáhlami, surovinou, kterou najdeme v řadě tradičních českých pokrmů a která se opět těší velké oblibě, a to nejen proto, že je bezlepková.
- Čas: 60 min
Zdroj: Prima Fresh
Suroviny
- jáhly
- červená řepa, předvařená
- bílý jogurt
- stroužek česnek
- lžíce citronová šťáva
- hrst vlašské ořechy
- tvrdý sýr, oblíbený, nastrouhaný
- hrst hladkolistá petržel
- lžíce olivový olej
- sůl
- čerstvě namletý pepř