Kachní rillettes
Vyzkoušejte po vzoru Francouzů doma připravit kachní rilletes. Není to paštika v pravém slova smyslu, ale jakmile tuto „pomazánku“ z masa jednou vyzkoušíte, tak paštiky přesunete na druhou kolej.
- Čas: 120 min
Zdroj: Prima Fresh
Suroviny
- ks kachní stehna
- kachní sádlo
- snítky rozmarýn
- snítky tymián
- stroužky česnek
- ks cibule
- sůl
- pepř