塩糀で作る きのこスープパスタ

塩糀で作る きのこスープパスタ

きのこ味が美味しい!スープスパゲッティ。塩糀を使うと簡単に一手間加えた味わいに。

出典: marukome.co.jp

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材料

  • スパゲッティ 2人分
  • 大葉 3枚
  • しらす 40g
  • 素揚げれんこん 6切れ
  • しめじ 60g
  • 舞茸 60g
  • エリンギ 60g
  • プラス糀 生塩糀 大さじ1
  • 水 300ml
  • 和風だし 小さじ1
  • しょうが 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1

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