Vegetarische loempia's

Vegetarische loempia's met een vulling van groenten – champignons, kool, ui en paprika. Je kunt alle soorten groenten gebruiken, dus gebruik gerust wat je in huis hebt. Het is niet zo moeilijk om zelfgemaakte loempia's te maken – probeer het zelf met dit recept. Het kost wel wat tijd, dus maak eventueel een grote portie en vries er een paar "rauw" in. De loempia's worden in de oven gebakken, maar kunnen ook worden gefrituurd in olie. Serveer de vegetarische loempia's met zoete chilisaus.

• Tijd: 90 min
• Porties: 1

Bron: arla.nl

Importeren in mijn kookboek