Filetti di branzino in zuppa saporita
I filetti di branzino in zuppa saporita sono un secondo piatto gustoso, preparato seguendo la ricetta tipica valdostana (che prevede però l'utilizzo del cavedano, pesce di acqua dolce).Semplice e da preparare, si può utilizzare del pesce fresco o surgelato, già pulito e pronto per la cottura, oppure del pesce già pulito e/o surgelato.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Delizie & Confidenze
Ingredienti
- filetti di branzino già puliti
- fette di pane casareccio
- acciughe sott'olio
- bicchieri di brodo
- noci di margarina vegetale
- cipolla
- ciuffo di prezzemolo
- sale
- pepe