مخبّز الجزائر بالجوز وتزجيج القهوة — حلوى جزائرية راقية
نسخة مُحسَّنة وراقية من المخبّز الجزائري الكلاسيكي — تلتقي فيها قوة الجوز بطراوة اللوز في بسكويت هشّ يُكلَّل بتزجيج القهوة المعطّر. حلوى جزائرية بامتياز تُقدَّم في المناسبات والأعياد.
- الحصص: 8
المصدر: dzirielle.com
المكونات
- **العجينة:**
- مكيال جوز مطحون
- مكيال لوز مطحون
- مكيال سكر حبيبي
- بيض حسب قوام العجينة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- **التزجيج:**
- سكر ناعم
- قهوة نسكافيه مذابة في قليل من الماء الساخن
- شراب سكر أو بياض بيضة
- **التزيين:**
- أنصاف جوز كاملة