متبل الباذنجان بزيت الزيتون
طريقة عمل متبل الباذنجان بزيت الزيتون من المطبخ مقبلات. المكونات: باذنجان - 3 حبة، بندورة - 1 كوب، فلفل حار أخضر - 1 كوب، ثوم مفروم - 1 حبة
- الوقت: 40 دقيقة
- الحصص: 5
المصدر: فنطهي
المكونات
- باذنجان - 3 حبة
- بندورة - 1 كوب
- فلفل حار أخضر - 1 كوب
- ثوم مفروم - 1 حبة
- شطة مجروشة - 1 ملعقة طعام كبيرة
- عصير الليمون - 1 ملعقة طعام كبيرة
- بصل - 1 حبة
- زيت زيتون - 0.25 كوب
- ملح طعام - 1 ملعقة طعام صغيرة