Jaffa Cakes
Jaffa Cakes volgens recept van Robèrt. De lekkernij kent zijn oorsprong in Groot-Brittannië, daar worden ze al sinds 1927 gegeten. Het koekje bestaat uit zachte cake waar een amandelspijs doorheen is verwerkt, sinaasappel (of kumquat) jam en krokante pure chocolade.
- Tijd: 60 min
Bron: Heel Holland Bakt
Ingrediënten
- gram amandelspijs
- ei
- gram bloem
- gram boter
- gram kumquats
- gram geleisuiker
- gram pure chocolade
- gram melk chocolade
- gram cacaoboter