Pane alle noci
Il pane alle noci, tipica ricetta trentina, potrà essere una gradevole sorpresa da offrire agli ospiti nel pranzo di Pasqua, sopratutto per accompagnare formaggi e salumi. Il pane con la frutta secca è in generale una prelibatezza di montagna, in questo caso, oltre alle noci, la ricetta prevede anche i pinoli.
- Tempo: 180 min
- Porzioni: 6
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- gr farina integrale
- gr farina tipo "0"
- gr di gherigli di noci tritati grossolanamente
- gr pinoli tritati grossolanamente
- gr burro
- latte
- gr lievito di birra
- sale q.b