Chahda

Chahda

Pour préparer Chahda, dans une casserole sur feu doux, faire bouillir le jus d'orange avec le sucre semoule pendant 10 mn.délayer la levure dans le tait. dans un(gsâa (récipient), tamiser la farine avec le.

Source: Cuisine Marocaine

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Ingrédients

  • de farine
  • c. à soupe de sucre semoule
  • cl de lait tiède
  • c. à soupe d'huile de table
  • cl de jus d'orange
  • de levure fraîche
  • c. à soupe de fruits confits
  • oeuf
  • le zeste d'une orange
  • sachet de levure chimique
  • de c. à café de sel
  • oeuf battu

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