中華風えび蒸し豆腐

中華風えび蒸し豆腐

電子レンジやオーブン調理にも使える「イッタラ」ティーマなら、器ごとレンジ加熱して仕上げられます。

出典: オレンジページnet

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材料

  • むきえび 70g
  • 絹ごし豆腐 1丁
  • ねぎのみじん切り 1/4本分
  • 片栗粉 大さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • オイスターだれ
  • オイスターソース 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • パクチーのざく切り 少々
  • 塩 適宜

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