Kjøttboller i currysaus
Kjøttboller i currysaus består av en tykk og kremet saus smaksatt med karripulver og fylt med saftige, deilige kjøttboller. Serveres over nylaget ris. En klassisk dansk oppskrift, antagelig den første danske retten med karri og med røtter tilbake i generasjoner. Den er enkel, deilig og en flott hverdagsrett.
- Tid: 45 min
- Porsjoner: 4
Kilde: Ztove Opskrifter
Ingredienser
- liter Vann
- stk Buljongterning
- stk Løk, finhakket
- gram Kjøttdeig
- dl Milk
- stk Eggs
- ss All-purpose flour
- ts Salt
- Pepper
- ss Oil
- ss Karripulver
- dl All-purpose flour
- dl Fløte