ごぼうのかつお醤油漬け
かつおと白だしのダブルの旨味がしみ込んだ、ごぼうのかつお醤油漬けのレシピです。ごぼうをゆでて漬け汁に漬けるだけの、失敗しない簡単常備菜です。味がしみて、作り置きでこそおいしくなる一品です。冷蔵保存5日
- 時間: 15 分
- 分量: 3
材料
- ごぼう 1本(約150g)
- ◎水 100mL
- ◎白だし 大1/2
- ◎醤油 大1/2
- ◎おかか 小分け1袋(2.5g)
かつおと白だしのダブルの旨味がしみ込んだ、ごぼうのかつお醤油漬けのレシピです。ごぼうをゆでて漬け汁に漬けるだけの、失敗しない簡単常備菜です。味がしみて、作り置きでこそおいしくなる一品です。冷蔵保存5日